О сайте  |  Задай свой вопрос             

Вредны ли орехи

Орехи очень популярны, ведь их легко как собирать, так и выращивать. Разнообразие сортов орехов тоже впечатляет — это и грецкие орехи, и миндаль, и фундук, и кешью, и арахис.

Существует много статей о пользе орехов, но вот найти достоверную информацию о том, вредны ли орехи, встретить можно редко. Орехи могут причинить вред любому организму, независимо от вида и количества съеденного.

Вредны ли орехи?

Вредно ли есть орехи?

Одним из распространенных видов аллергии является именно аллергия на орехи. Аллергеном являются белки в их составе. Основные симптомы заболевания могут быть от самых незначительных и до анафилактического шока, а он в свою очередь может довести организм и до летального исхода.

Иногда даже не нужно съесть сами орехи, бывает достаточно следов их присутствия в воздухе в помещении, или при поцелуе с тем человеком, который недавно употреблял их в пищу. Арахис, например, это один из наиболее распространенных аллергенов, реакцией на него страдают 75 % аллергиков. Если вы без меры употребляете грецкие орехи — это может вызвать воспаление миндалин, а так же появление сыпи в ротовой полости. Противопоказано есть орехи больным острыми респираторными инфекциями.

Результаты исследований

Далее рассмотрим вопрос внимательнее, базируясь на данных исследований, насколько и кому вредны орехи: грецкие, миндаль, фундук, кешью, арахис и некоторые другие.

Голландские ученые провели масштабные исследования. Результаты исследования поразительные: при регулярном употреблении орехов в процессе беременности, возможность возникновения астмы у рожденного ребенка существенно возрастает. Было замечено также, что те будущие мамы, которые постоянно употребляли фрукты, снижали у впоследствии рожденных ими детей вероятность такого серьезного заболевания, как астма.

Вреден ли миндаль?

Вреден ли миндаль?

Орехи могут принести вред людям любой возрастной категории, однако порция орехов, приносящая одну и ту же степень вреда, у детей иногда в разы меньше. Например, миндаль — это орех, который достаточно трудно переваривается, а такая его разновидность, как горький миндаль, имеет в составе даже синильную кислоту, являющуюся ядовитой. Смертельная доза такого миндаля для здорового взрослого составит всего 50 орехов, для ребенка же достаточно 10. Популярный арахис быстро плесневеет, и его необходимо съедать сразу же, как вы принесли его из магазина, поскольку плесень способна нанести серьезный удар по организму, а пережаренный арахис чрезвычайно вреден для организма, особенно для печени.

Многие очень любят вкусные фисташки, однако фисташки нельзя собирать днем, потому что листья фисташкового дерева днем суток выделяют вредные ферменты, вызывающие серьезные отравления. Орехи кокосов хорошо сохраняются свежими в целом виде. Но если вы купите только мякоть вероятность покупки несвежей, будет очень высока.

Практически все орехи, которые испортились, ядовиты, поэтому необходимо тщательно проверять их свежесть, как перед покупкой, так и перед употреблением в пищу. Но даже свежие орехи может оказаться не полезными людям с заболеваниями ЖКТ, например, с энтероколитом, гастритом или язвой желудка.

Бытует частично ошибочное мнение, что грецкие орехи содержат так много витамина C, что даже обгоняют цитрусовые. Витамина С в них на самом деле много, но при этом только в незрелых. Людям, практикующим различные диеты для снижения веса, стоит помнить, что многие орехи, особенно в жареном виде, очень калорийны. Лучше ограничить употребление орехов всем как стремящимся похудеть, так и не желающим набрать лишние килограммы.



Смотрите также:



1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)
Loading...Loading...

Похожие статьи:

А Вы с этим согласны? Нам важно Ваше мнение!

Я не робот!

Теги: вреден ли автозагар для кожи, вредны ли частые клизмы,