О сайте  |  Задай свой вопрос             

Вредно ли есть на ходу

На сегодня проведено несколько исследований по теме питания на ходу, но однозначного ответа получить не удается.

Вредно ли есть на ходу?

Вредно ли есть на ходу

Работа с учебой могут отнимать много времени и порой не получается принимать пищу в спокойных условиях. В такой ситуации вы покупаете в первом попавшемся ларьке хот-дог и поглощаете его на ходу.

В трактатах Аристотеля рекомендуется прием пищи сидя за столом, что поспособствует лучшему пищеварению. Но большинство населения Древней Греции, как и некоторых азиатских стран, все равно кушали стоя.

Результат исследования Грегори Привитера из нью-йоркского университета Сен-Бонавентюр говорит, что скорость поглощения пищи при ходьбе имеет влияние на ощущение сытости. При быстром потреблении еды человек не чувствует сытости и поэтому съедает больше, чем нужно.

Также бытует мнение, что перекусы на ходу могут спровоцировать диспепсию (расстройство пищеварения), гастрит и несварение. Но не все так однозначно. Если верить диетологу Памеле Диас, то при питании на ходу организм концентрирует основные потоки крови в мышцах ног, а не в ЖКТ, что не дает возможности усваиванию нужных элементов и их передачи в другие внутренние органы.

Статистика системы национального здравоохранения Англии подтверждает, что диспепсия начинается не из-за приемов пищи, а благодаря употреблению алкоголя, курению и дисбаланса в питании.

Специалисты университета Чили подтверждают, что еда при движении не вызовет несварение, а расстройство желудка будет зависеть только от индивидуальной реакции организма на какой-то отдельный продукт питания. По словам ученых при соблюдении диет с высоким содержанием жира переваривание пищи будет более долгим. Поэтому многие любят после еды совершать прогулки, чтобы помочь пищеварению и избавиться от чувства тяжести в желудке. К тому же ходьба способствует перистальтике.

Советы

Как и говорил Аристотель, оптимальная поза во время приема пищи – сидя, поставив ноги на пол, не отвлекаясь на телевизор или газету. Пережевывайте еду не спеша, чтобы мозг успел подавать сигналы о снижении аппетита. После трапезы желательно расслабиться, чтобы поток крови сконцентрировался в желудке, и усвоились все питательные вещества.

Несмотря на то, что исследования так и не подтвердили вредно ли есть на ходу, неоспоримым фактом остается принятие пищи в спокойной обстановке, желательно в кругу семьи или друзей.

«Проведено тысячи экспериментов на темы проблем питания (время приема еды, позы, скорость жевания, употребление жидкости), но ни один не смог подтвердить, что проблемы пищеварения связаны с употреблением еды на ходу»,- заявляет Памела Диас.



Смотрите также:



1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (1 votes, average: 4,00 out of 5)
Загрузка...

Похожие статьи:

А Вы с этим согласны? Нам важно Ваше мнение!

Я не робот!