Многие из нас задавались подобными вопросами: почему после веселого застолья мы обычно чувствуем себя очень плохо, почему похмелье, слабость и головная боль не дают нам спокойно жить? Почему в правом боку иногда возникает очень резкая боль? Ответ на большинство из этих вопросов прост – так наша печень говорит нам о том, что организм был сильно отравлен. Давайте разберемся, какие продукты вредны для печени?
Что вредно для печени?
Если постоянно «баловать» себя вредными продуктами, печень легко может не выдержать. Даже самые здоровые люди не застрахованы от болезней печени, таких как цирроз (страшный недуг, в результате которого орган перестает выполнять свою основную функцию очистки).
Всегда нужно помнить о том, что печень – это фильтр организма. Природа сильно постаралась, наградив нас таким полезным органом. Правильное функционирование этого фильтра – это залог здоровья, поэтому важно знать, какие продукты вредят печени и стараться исключать их из своего рациона. Кроме того, стоит знать, что лечению этот орган поддается крайне тяжело, поэтому нужно начать заботиться о своем здоровье как можно раньше.
Продукты вредные для печени
Особенный вред печени могут нанести следующие продукты: сливочное масло, сало, свинина, баранина и прочие жирные сорта мяса. Основной враг печени – жир, поэтому чем более жирную пищу вы принимаете, тем большую нагрузку она испытывает. Естественно, к числу вредных для печени можно отнести и производные продукты – шоколад, какао, сдобная выпечка, жирные пирожные и торты.
Из растительных продуктов можно выделить чеснок, редьку, редис и зелень (кинза и черемша). Некоторые фрукты и овощи тоже вредны для печени – киви, щавель, клюква и прочие кислые плоды.
Но больше всего энергии печень тратит на переработку крепких алкогольных напитков (водка, бренди, коньяк, виски). Чемпионом в данном «соревновании» является самогон. Несмотря на это, некоторые слабоалкогольные напитки (сухое красное вино, темное некрепкое пиво) могут положительно сказаться на общем состоянии здоровья.
Нельзя обойти вниманием соленья и маринованные овощи, копченые и острые продукты. Все это отрицательно сказывается на состоянии печени, а в конечном итоге и на общем состоянии организма. Поэтому любителям копченостей, солений и острых приправ (кетчуп, горчица, хрен, уксус и т.д.) стоит пересмотреть свой рацион. Вредным для печени считается и кофе, однако доказано, что кофе с молоком не так вредно.
Наиболее распространенные болезни печени – гепатит А и Е – чаще всего, являются следствием плохо вымытых овощей и фруктов. Есть на ночь не менее вредно, чем есть немытые фрукты.
Лекарства, которые многие так любят глотать пачками во время даже незначительной болезни, также оказывают отрицательное влияние на печень. В подтверждение этому стоит привести один факт – большинство побочных действий современных лекарств связано именно с работой печени.
Все это говорит о том, что помочь своей печени может каждый, следуя нехитрым советам:
- не наедаться на ночь
- тщательно мыть продукты и руки перед едой
- не налегать на острую, кислую, копченую и жирную пищу
- стараться употреблять как можно меньше крепкого алкоголя
- без назначения врача не пить таблетки и прочие лекарства.
Загрузка...
