О сайте  |  Задай свой вопрос             

Вредна ли кукурузная каша

Наши соотечественники употребляют кукурузу достаточно часто, причем в разнообразном виде. Одни любят варенную молодую кукурузу в початках, другие — в консервированном виде, третьи отдают предпочтение хлопьям, приготовленным на основе кукурузной муки, а четвертые обожают кукурузную кашу. Вредны ли эти продукты мы сейчас и выясним.

Вредна ли кукурузная каша?

Вредно ли есть кукурузную кашу?

Каша готовится из кукурузной крупы – мелкие желтоватые ядра, которая получаются в результате дробления кукурузных зерен. Варится она достаточно долго, порядка часа, при этом разваривается в 3-4 раза. В отличие от пшеничной или манной каши, кукурузная каша не такая мягкая, кроме того, она имеет специфический вкус.

Есть ли польза от этого блюда? Конечно, есть, ведь кукуруза содержит множество витаминов (группа B, А, E и PP), минералов (кремний, железо), аминокислот и органических веществ, которые не улетучиваются после термической обработки. Блюдо достаточно питательное, что позволяет быстро насытиться, одновременно с этим низкокалорийное.

Однозначно, кукурузную кашу следует включить в свой рацион. Есть ее полезно, она поднимает иммунитет, улучшает работу сердца и сосудистой системы. Особенно это блюдо рекомендовано людям, у которых повышен уровень холестерина в крови. Она заметно улучшает общее состояние ногтей, кожи и волос. Кроме того, благодаря высокому содержанию клетчатки, наблюдаются также другие интересные свойства каши. Она выводит шлаки, токсины и радионуклиды, а также очищает желудок и кишечник. Педиатры советуют употреблять кашу детям, склонным к аллергиям.

Но, вредна ли кукурузная каша? Может ли она нанести вред организму, имея столько положительных сторон? Во-первых, кукуруза богата клетчаткой, соответственно продукт будет раздражать слизистую желудка и кишечника. Поэтому, люди, болеющие острой язвой желудка или 12-перстной кишки должны исключить ее из своего рациона. Во-вторых, повышенное употребление каши будет способствовать набору лишнего веса.



Смотрите также:



1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)
Загрузка...

Похожие статьи:

А Вы с этим согласны? Нам важно Ваше мнение!

Я не робот!