О сайте  |  Задай свой вопрос             

Вредна ли селедка

Кто из нас не любит селедку? Действительно – это простое, но очень вкусное и даже полезное блюдо, которое можно употреблять с чем угодно – с картошкой, с макаронами или просто так. Но все же диетологи предостерегают, что слишком сильно увлекаться селедкой не стоит.

Вредна ли селедка?

Вредно ли есть селедку?

Давайте постараемся выяснить, вредна ли селедка или нет? Первой причиной такого предостережения является то, что в селедке содержится очень много соли. Если рыба сильно соленая, то концентрация «белой смерти» может доходить до 25%. А переизбыток в организме соли еще никому не приносил пользы. Поэтому, если Вы страдаете заболеваниями почек или печени, то увлекаться селедкой Вам не стоит.

Хотя, в процессе употребления селедки организм получает достаточное количество витаминов: А, Е, D, а также минеральные вещества типа фосфора, железа и йода. Отдельные виды селедки содержат в себе полезные для человека кислоты Омега-3. Эта кислота способна снижать уровень «плохого» холестерина в организме и предотвращает известкование сосудов.

Между тем, чтобы в селедке сохранилось как можно больше полезных веществ, лучше всего приобретать свежую сельдь с последующей самостоятельной засолкой. И при желании можно найти много различных рецептов засолки свежей сельди. А вот ту селедку, которая продается в магазинах в банках, приобретать не стоит. Причина заключается в том, что в такой нарезанной продукции, а также в промышленных пресервах содержится много консервантов, которые уж точно здоровья нам не добавляют.



Смотрите также:



1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)
Loading...Loading...

Похожие статьи:

А Вы с этим согласны? Нам важно Ваше мнение!

Я не робот!

Теги: вредно ли узи, кератиновое выпрямление волос вредно,