О сайте  |  Задай свой вопрос             

Вреден ли пангасиус

О полезных свойствах пангасиуса знают многие любители морепродуктов. В его филе содержатся витамины и ценные аминокислоты. Из микроэлементов – натрий, калий, железо, магний, цинк и кальций. Многие специалисты говорят, что такая рыба необходима для поддержания сердечно сосудистой системы, ЖКТ и костной ткани. Регулярное употребление блюд из пангасиуса предотвращает развитие остеопороза.

Но вреден ли пангасиус? Рыба, выращенная в чистых, природных условиях не может причинить вреда для организма. Пангасиус поставляют к нам из Вьетнама. В этой стране занимаются выведением рыбы в искусственных водоёмах. Они представляют собой ферму, где рыба размножается и развивается. Такой вид рыбы всеяден, потребляет корм животного и растительного происхождения.

Вреден ли пангасиус?

Вреден ли пангасиус?

Известно, что в любые водоёмы сейчас идёт сильный выброс вредных веществ от промышленных предприятий. Это всегда будет отражаться на качестве рыбы. Исключением не являются и реки, где выращивают пангасиус. Неоднократные исследования о вредном воздействии на такую рыбу показали, что мясо абсолютно чистое и не содержит вредных соединений. Его можно с уверенностью использовать для приготовления блюд.

Но всё же, бизнесом по разведению пангасиуса занимаются не только крупные фирмы, но и более мелкие организации. По данным, которые ещё не имеют официального подтверждения, мелкие предприниматели подкармливают пангасиуса антибиотиками во время выращивания. Когда рыба готова к продаже, её отправляют на рыбные заводы для последующей переработки. Мясо пангасиуса очень нежное по структуре, поэтому для него противопоказаны частые замораживания. Его заливают водой и запаковывают в специальные брикеты, где они хранятся при глубокой заморозке.

Пангасиус не рекомендуется при индивидуальной непереносимости и людям, страдающим аллергией на морепродукты.



Смотрите также:



1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)
Загрузка...

Похожие статьи:

А Вы с этим согласны? Нам важно Ваше мнение!

Я не робот!